Το MESIMERI EVOO, είναι ένα εκλεκτό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αγνό και αυθεντικό, όπως η γη της Μεσσηνίας. Είναι υψηλής πολυφαινολικής και διατροφικής αξίας, με εξαιρετικά χαμηλή οξύτητα 0.3% και σπάνιο χαρακτήρα. Φρουτώδες, πικρό, πικάντικο. Με άρωμα από φύλλα τομάτας, φρεσκοκομμένο χορτάρι, φύλλα ελιάς, βότανα και ξηρούς καρπούς. Η συγκομιδή του πραγματοποιείται στις αρχές Νοεμβρίου για διασφάλιση βέλτιστης ποιότητας σε υψηλές φαινόλες, χαμηλή οξύτητα & ιδιαίτερα οργανοληπτικά (γεύσεις & αρώματα). Το MESIMERI έχει πλήρως ελεγχόμενη διαδικασία καλλιέργειας, ελαιοποίησης, αποθήκευσης και τυποποίησης, καθώς και περιορισμένη παραγωγή που φτάνει maximum τους 3 τόνους ανά σοδειά.

Το ελαιόλαδο Ave Costa είναι προϊόν ελαιόδεντρων Κορωνέικης ποκιλίας που έχουμε καλλιεργήσει προσεκτικά εδώ και δεκαετίες. Είναι ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πλούσιο σε πολυφαινόλες που παρασκευάζεται από άγουρες ελιές εξαιρετικής ποιότητας σύμφωνα με τα αυστηρότερα πρότυπα βιολογικής καλλιέργειας.

Χρησιμοποιούμε υψηλή τεχνολογία, η οποία με σύστημα ψύξης στην είσοδο του φυτού εγγυάται ότι οι καρποί θα υποστούν επεξεργασία σε σταθερή θερμοκρασία μεταξύ 19 και 21C σε όλα τα στάδια της επεξεργασίας. Η όλη επεξεργασία πραγματοποιείται κάτω από ελεγχόμενη ατμόσφαιρα χωρίς οξυγόνο. Αυτό το μέρος έχει σχεδιαστεί ως ένα εκπαιδευτικό σημείο για όλους τους επισκέπτες μας, ένα μέρος όπου οι επισκέπτες μας μπορούν πραγματικά να γνωρίσουν την ουσία της Μαλέσιας και να δοκιμάσουν τον πολύτιμο υγρό χρυσό ντους από το Τούζι.

Το «Ιερό Σύμβολο» είναι μια μάρκα έξτρα παρθένου ελαιολάδου που παράγεται από την Elianthos, μια ελληνική εταιρεία με έδρα την Κρήτη. Η Elianthos παράγει το ελαιόλαδο της χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους, χωρίς τη χρήση χημικών ή πρόσθετων, για να εξασφαλίσει την υψηλότερη ποιότητα και καθαρότητα. Το «Ιερό Σύμβολο» παράγεται από ελιές Κορωνέικης, οι οποίες είναι γνωστές για την πλούσια γεύση και την υψηλή περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικά. Έχει πλούσια, φρουτώδης γεύση και βαθύ πράσινο χρώμα, καθιστώντας το εξαιρετική επιλογή για σαλάτες, μαρινάδες και άλλες γαστρονομικές εφαρμογές.

Συνδυάζοντας γνώση, μεράκι και την οικογενειακή παράδοση ενός αιώνα, παράγουμε το premium εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο OLYMPAIA στους ελαιώνες μας στην Αρχαία Ολυμπία. Εφαρμόζουμε διαδικασία ψυχρής έκθλιψης σε ελιές κορωνέϊκες και κολυρέϊκες, για να σας προσφέρουμε ένα πλούσιο, φρουτώδες ελαιόλαδο με λαμπερό χρώμα και εξαιρετικό άρωμα.

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΠΟΠ Καλαμάτα, από τους ιδιόκτητους ελαιώνες μας στην περιοχή της Αρχαίας Μεσσήνης.

Το HOLISTON είναι ένα Έξτρα Παρθένο Αφιλτράριστο Ελαιόλαδο μικρής παραγωγής πλούσιο σε πολυφαινόλες, προσφέροντας την υψηλή θρεπτική αξία που υπάρχει σε αφθονία στο ελληνικό έδαφος και κλίμα. Όμως, το Holiston είναι κάτι περισσότερο από ένα ακόμη ελληνικό ελαιόλαδο. Είναι ένα functional food που καλύπτει, όχι ένα, αλλά 5 ισχυρισμούς υγείας, σύμφωνα με τους κανονισμούς της [...]

Nothing embodies the rich history and singular taste of our olive oil more than our MONOGRAM Organic Blend from two exceptional indigenous Greek cultivars: our Athinolia olives from Monemvasia and our Koroneiki olives from Kalamata, Peloponnese. Together they complement each other perfectly, enhancing the best qualities of each. Selected organic olives are pressed within a short time from harvesting to produce olive oil with exceptional organoleptic characteristics. Our Monogram's Blend is gifted with a brilliant vivid golden-green color and a velvet texture. This unique Organic Blend “blossoms” a sharp robust fruity flavor. On the nose, the smell opens with strong fresh almond and green leaf aromas. In the mouth, bitter and spicy sensations coexist in perfect harmony, offering a rich mouth feel. Launched as a stunning 500ml glass bottle beautifully packaged in a bespoke eco-friendly light-blocking royal-blue box (in order to be protected from UV light) with a new metal pouring design for a perfectly controlled flow.  

Το Pathos είναι ένα βραβευμένο, μονοποικιλιακό, premium έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από την Κρήτη, με υψηλές πολυφαινόλες πλούσιο αρωματικά και με πολύ χαμηλή οξύτητα. Πρόκειται για αγουρέλαιο ψυχρής έκθλιψης που παράγεται με 100% φυσικές διαδικασίες αποκλειστικά από κορωνέικες ελιές.