Premium, βιολογικό, εξαιρετικό παρθένο, πλούσιο σε πολυφαινόλες (ισχυρισμός υγείας), μονοποικιλιακό (Αμφίσσης)

Το MESIMERI EVOO, είναι ένα εκλεκτό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αγνό και αυθεντικό, όπως η γη της Μεσσηνίας. Είναι υψηλής πολυφαινολικής και διατροφικής αξίας, με εξαιρετικά χαμηλή οξύτητα 0.3% και σπάνιο χαρακτήρα. Φρουτώδες, πικρό, πικάντικο. Με άρωμα από φύλλα τομάτας, φρεσκοκομμένο χορτάρι, φύλλα ελιάς, βότανα και ξηρούς καρπούς. Η συγκομιδή του πραγματοποιείται στις αρχές Νοεμβρίου για διασφάλιση βέλτιστης ποιότητας σε υψηλές φαινόλες, χαμηλή οξύτητα & ιδιαίτερα οργανοληπτικά (γεύσεις & αρώματα). Το MESIMERI έχει πλήρως ελεγχόμενη διαδικασία καλλιέργειας, ελαιοποίησης, αποθήκευσης και τυποποίησης, καθώς και περιορισμένη παραγωγή που φτάνει maximum τους 3 τόνους ανά σοδειά.

Το ελαιόλαδο Ave Costa είναι προϊόν ελαιόδεντρων Κορωνέικης ποκιλίας που έχουμε καλλιεργήσει προσεκτικά εδώ και δεκαετίες. Είναι ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πλούσιο σε πολυφαινόλες που παρασκευάζεται από άγουρες ελιές εξαιρετικής ποιότητας σύμφωνα με τα αυστηρότερα πρότυπα βιολογικής καλλιέργειας.

Χρησιμοποιούμε υψηλή τεχνολογία, η οποία με σύστημα ψύξης στην είσοδο του φυτού εγγυάται ότι οι καρποί θα υποστούν επεξεργασία σε σταθερή θερμοκρασία μεταξύ 19 και 21C σε όλα τα στάδια της επεξεργασίας. Η όλη επεξεργασία πραγματοποιείται κάτω από ελεγχόμενη ατμόσφαιρα χωρίς οξυγόνο. Αυτό το μέρος έχει σχεδιαστεί ως ένα εκπαιδευτικό σημείο για όλους τους επισκέπτες μας, ένα μέρος όπου οι επισκέπτες μας μπορούν πραγματικά να γνωρίσουν την ουσία της Μαλέσιας και να δοκιμάσουν τον πολύτιμο υγρό χρυσό ντους από το Τούζι.

Το «Ιερό Σύμβολο» είναι μια μάρκα έξτρα παρθένου ελαιολάδου που παράγεται από την Elianthos, μια ελληνική εταιρεία με έδρα την Κρήτη. Η Elianthos παράγει το ελαιόλαδο της χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους, χωρίς τη χρήση χημικών ή πρόσθετων, για να εξασφαλίσει την υψηλότερη ποιότητα και καθαρότητα. Το «Ιερό Σύμβολο» παράγεται από ελιές Κορωνέικης, οι οποίες είναι γνωστές για την πλούσια γεύση και την υψηλή περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικά. Έχει πλούσια, φρουτώδης γεύση και βαθύ πράσινο χρώμα, καθιστώντας το εξαιρετική επιλογή για σαλάτες, μαρινάδες και άλλες γαστρονομικές εφαρμογές.

Συνδυάζοντας γνώση, μεράκι και την οικογενειακή παράδοση ενός αιώνα, παράγουμε το premium εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο OLYMPAIA στους ελαιώνες μας στην Αρχαία Ολυμπία. Εφαρμόζουμε διαδικασία ψυχρής έκθλιψης σε ελιές κορωνέϊκες και κολυρέϊκες, για να σας προσφέρουμε ένα πλούσιο, φρουτώδες ελαιόλαδο με λαμπερό χρώμα και εξαιρετικό άρωμα.

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΠΟΠ Καλαμάτα, από τους ιδιόκτητους ελαιώνες μας στην περιοχή της Αρχαίας Μεσσήνης.

Το HOLISTON είναι ένα Έξτρα Παρθένο Αφιλτράριστο Ελαιόλαδο μικρής παραγωγής πλούσιο σε πολυφαινόλες, προσφέροντας την υψηλή θρεπτική αξία που υπάρχει σε αφθονία στο ελληνικό έδαφος και κλίμα. Όμως, το Holiston είναι κάτι περισσότερο από ένα ακόμη ελληνικό ελαιόλαδο. Είναι ένα functional food που καλύπτει, όχι ένα, αλλά 5 ισχυρισμούς υγείας, σύμφωνα με τους κανονισμούς της [...]