Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Seven Olea παράγεται κάτω από αυστηρά κριτήρια διασφαλίζοντας την άριστη γεύση του, το εξαιρετικό του άρωμα και το υπέροχο χρώμα του. Ο παραγωγός Μάνος Κοκκινέλης διατηρεί τον έλεγχο σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας. Δημιουργούμε τις κατάλληλες συνθήκες ώστε η φύση να έχει πρωτεύοντα ρόλο. Ικανοποιούμε ακόμη και τις πιο απαιτητικές ανάγκες των καταναλωτών που αναζητούν ένα μοναδικό ελαιόλαδο που λειτουργεί ευεργετικά για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ασημένιο Βραβείο 2019 The Olympia, Top 50 Greek Olive Oils 2020

Το βιολογικό άθερμο ελαιόλαδο Αρμονία, είναι ένα μονοποικιλιακό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, που προέρχεται από το συνδυασμό άγουρων και ημιώριμων ελιών, χειροποίητης συλλογής και ψυχρής εξαγωγής εντός λίγων ωρών. Ως βασικό ελαιόλαδο του terroir ελαιώνες Σακελλαρόπουλου, έχει γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά υψηλής ποιότητας, μεσαίας έντασης φρουτώδη αρώματα, εξαιρετικά ισορροπημένους δείκτες πικρού και πικάντικου, που σε συνδυασμό με την υψηλή περιεκτικότητα πολυφαινολών, ανήκει στα βίο λειτουργικά ελαιόλαδα μας με ισχυρισμό υγείας. Το Αρμονία είναι ένας βιολογικός χυμός ελιάς, ένα άθερμο superior μονοποικιλιακό single estate (ιδιοπαραγώμενο) βιολογικό ελαιόλαδο, με πολλές διακρίσεις και βραβεύσεις σε διεθνείς διαγωνισμούς παγκοσμίως.

Το άθερμο βιολογικό Αγουρέλαιο είναι σίγουρα ένα μεγάλο δώρο της Φύσης, γνωστό για τις ιδιότητες στην διατροφή του ανθρώπου από αρχαιοτάτων χρόνων. Οι Αρχαίοι Έλληνες το αποκαλούσαν ωμοτριβές ή ομφάκιο, ενώ σήμερα οι Ευρωπαίοι θεωρούν το Αγουρέλαιο ένα premium έξτρα παρθένο ελαιόλαδο πολύ υψηλής ποιότητας. Οι ελαιώνες Σακελλαρόπουλου ως terroir είναι οι πρώτοι στην Ελλάδα που επίσημα τυποποίησαν άθερμο βιολογικό Αγουρέλαιο single estate, μονοποικιλιακό, πρώιμης συγκομιδής, πολύ χαμηλής οξύτητας και ψυχρής εξαγωγής. Πολυβραβευμένο παγκοσμίως, έντονα φρουτώδες με χαρακτηριστικούς δείκτες πικρού και πικάντικου, με υψηλή περιεκτικότητα πολυφαινολών κατατάσσεται στα βιολειτουργικά ελαιόλαδα με ισχυρισμό υγείας .

Το Φυλλικόν πρωτέλαιο είναι ένα άθερμο βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο πρώτης συγκομιδής, σε πολύ άγουρο στάδιο ωρίμανσης, με έντονα και ιδιαίτερα γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά υψηλής ποιότητας. Έχει έντονα φρουτώδη αρώματα φρεσκοκομμένης πράσινης άγουρης ελιάς με ιδανικούς δείκτες πικρού και πικάντικου, σε συνδυασμό με υψηλή περιεκτικότητα πολυφαινολών που το κατατάσσουν στα βιολειτουργικά ελαιόλαδα με ισχυρισμό υγείας. Το Φυλλικόν είναι ένα premium μονοποικιλιακό single estate (ιδιοπαραγώμενο) βιολογικό πρωτέλαιο, περιορισμένης ποσότητας, στο terroir ελαιώνες Σακελλαρόπουλου, από ποικιλία Κορωνέικη. Η μεθοδολογία παραγωγής του ξεκινά αποκλειστικά από τους βιολογικούς ελαιώνες μας, για αυτό και χαρακτηρίζεται με τον διεθνή όρο single estate βιολογικό ελαιόλαδο. Υπάρχει απόλυτη διαχείριση του πολύ μικρού και εντελώς άγουρου ελαιόκαρπου κατά την χειροποίητη συλλογή, με ταυτόχρονη ποιοτική του διαλογή πριν την ελαιοποίηση, που γίνεται σε ελάχιστες ώρες από την συγκομιδή των ελιών.

Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο “Aelia” έχει βαθύ πράσινο χρώμα και ξεχωριστή φρουτώδη γεύση. Προέρχεται αποκλειστικά από την ποικιλία Κορωνέικη, μια ποικιλία ελιάς που επικρατεί στην περιοχή της Μάνης και κάνει το λάδι της περιοχής μας ξακουστό σε όλο τον κόσμο. Είναι πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν με κωδικό πιστοποιήσης ΒΙΟ4400003. Για τη βελτίωση της απόδοσης χρησιμοποιούνται μόνο φυσικά βελτιωτικά εδάφους και συγκεκριμένα το πέτρωμα ζεόλιθος.

  Ένα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVOO) χαρακτηρισμένο ως ΠΟΠ Σητείας με χαμηλή οξύτητα, 0,3%. Παράγεται από την ποικιλία "Κορωνέικη", από επιλεγμένες ελιές σε ιδιόκτητους ελαιώνες στην περιοχή της Σητείας.

100% μονοποικιλιακό ελαιόλαδο- είδος αθηνολιά. Οι ελαιώνες βρίσκονται σε βραχώδη περιοχής της νοτιοανατολικής Λακωνίας, σε  άγονες και ξηρές περιοχές. Το αποτέλεσμα της παραγωγής αυτής είναι το ελαιόλαδο να είναι πυκνό, παχύρευστο πλούσιο σε πολυφαινόλες.   Owner: Chrysoula Maravelia Address :Soldiner Strasse 80, 13359 Berlin Phone:+49 30 23935519 Email: info@maravelia-oliveoil.com Website: http://www.maravelia-oliveoil.com Olympia Awards 2021, London iioc 2021, Berlin Gooa global olive oil awards 2021  

Tο ph.έλαιον είναι υψηλά φαινολικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από κορωνέικη ποικιλία που καλλιεργείται στο νομό Ηρακλείου. Η γεύση του ελαφρώς πικρή και πικάντικη λόγω της υψηλής συγκέντρωσης φαινολών έχει και φρουτώδη χαρακτηριστικά. Για την παραγωγή του, έχει δοθεί από την εταιρία A&M Xουμεριανός, ιδιαίτερη έμφαση στην επεξεργασία των καρπών η οποία είναι καθοριστική της ποιότητας, και γίνεται σε ιδιόκτητο ελαιουργείο ψυχρής εξαγωγής άμεσα μετά τη συλλογή τους.